JOICE。 甜甜人妻

2015.02.26

新竹。百花窯鍋品

中午吃完傑克潘，晚上又來吃百花窯~

(竹北傑克潘→ ♬食記♬【新竹】竹北。Jack Pan Cafe 傑克潘) 

因為時間對不上，所以一天吃兩攤，搞得我們好像朋友很多，其實不過就幾個而已...

中午才訂的位，她們都說竹北店超多人，北大路這間好像還好，

不是連假前一天晚上嗎，可能訂比較早，新竹人都比較晚下班吧XD

新竹北大路上的百花窯走的是低調復古現代風，

我當然是說不出個所以然，就只是覺得這壁畫還滿美的啦~

已經有好一陣子沒大家一起吃麻辣鍋，這間百花窯我還真的是完全沒聽過，整個很孤陋寡聞，

是說前陣子爆出假鴨血事件，雖然我也是會有點怕怕，但想想好像也沒差，所以我們現在還是來到這= ="

價錢沒多看，一般這種店都大同小異吧，主要湯底有川蜀麻辣、養生白鍋和酸菜白肉。

每人低消200，鍋底一人100，所以每個人基本就是從300起跳，湯底和白飯都是免費的；

至於外帶部份，湯底一份200，一份湯要搭配400元的食材，如果外帶兩份湯底就要配800元的食材~

省麻煩，我們直接點了四人套餐，2199元，送飲料一壺，

套餐已含基本消費和鍋底費，如果想換餐點補差價即可。

四種醬料可以選~

我用了芝麻腐乳醬，也不是說不好吃，但味道滿妙的，友人說百花特調還不錯。

白飯和對我來說很酸的烏梅汁，

走到哪都離不開白飯，不管吃什麼我都想配白飯，而且就算很普通我都覺得好吃，哈哈哈哈

烏梅汁味道好重啊，而且我們覺得好酸，可能是因為去冰的關係，朋友說她們上次來吃沒去冰就滿好喝的...

湯底上來了，我們選了川蜀麻辣和養生白鍋，

我們好像點了小辣吧，微微的麻，辣度可以接受，養生白鍋滿濃郁的，淡淡的中藥味，滿好喝的，

我當然吃不出來有沒有加奇怪的添加物，只是就我個人的口味分享。

老油條&寬粉條，我光白飯就吃了快一碗半，所以寬粉條完全吃不下XD

滷牛肚，丟進麻辣鍋裡好好吃~

巴克夏極黑豚，這名字聽起來就很高級一樣，

放太久才煮，肉都軟掉黏成一團了~"~

特選牛五花，平常都覺得豬肉比較好吃，但今天覺得牛肉贏豬肉也，

啊也不是說豬肉不好吃，就只是今天覺得這道比較好吃啦~

菜陸續下鍋中，

悲劇!!!!!!因為鴨血事件，所以最近都不提供鴨血>"<(我不知道要哪時候才會有)

太慘了啦，因為我比較喜歡吃鴨血啊啊啊啊，吃麻辣鍋沒有鴨血就好像吃熱狗沒有蕃茄醬，

哈哈什麼爛比喻，可能也不是所有人都配蕃茄醬，我就只是想表達整個少一味啦，大哭，

麻辣鍋一直續豆腐，白鍋又一直續凍豆腐，好膩啊，都難得來吃麻辣鍋了，還吃不到鴨血，整個很鬱卒....

(田田:到底是有多想吃鴨血....)

魚豆腐，哈哈哈原來是魚漿做得，完全沒吃出來，只知道一直煮它會澎脹變超大一個的~

然後因為豆腐吃太多了，導致我對這個興致缺缺...

手工花枝丸，這個好吃，丸子很脆而且裡面料很大塊很實在~ 

鮮蝦，吃完手沒癢應該還算新鮮...

中卷切片，這道也還不錯

蔬菜類共有四項~

吃到最後要走時忽然送上甜點，驚，這就是意外的小驚喜嗎~

但這紅豆湯超冰的所以我一口都沒吃。

百花窯有特約停車場喔，但我們把車停好了走進店內才看到這個，

就懶得再跑去移車位了，有需要的人記得先確認一下~　

百花窯     
 
地址 : 新竹縣北大路186號
電話 : 03-5247851 (11:00~24:00)