2015.05.11更新~

昨天才發現到這間店消失了!!!!!  金山街的店真的是很千變萬化= ="

 

2012.08.16 (10/5更新)


(補上店門口照,更新內容請移至文章下半段)


普通的一篇晚餐文XD
照片都是用手機拍的,所以畫面較暗,請見諒~

這天晚上下大雨,決定來去隔壁條街找東西吃,剛好最近這家剛開,所以來吃吃看,
金山街的店面很奇妙,
很多店屹立不搖,很多店沒開一個月就頂讓了= ="  希望這家店能好好撐下去.....

天色暗了,手機沒辦法拍出外面的招牌orz
所以先來一張室內圖,時間算早,只有我們這一組客人,


可能是因為剛開幕沒啥人,所以有些東西沒賣,麵條也只有一種選擇,麵的種類真的算挺少的~


還有一些小菜系列~


點完餐會送上一壺紅茶,不夠可再續,不過我們也才兩個人,當然是喝不完,


後送上泡菜,是店家新開幕招待   很辣很夠味!
(後來又來了一位客人,小菜是送豬耳絲,看來是隨機分配)

 
我的 白湯豚骨拉麵 先上來了,點餐的時候忘了問這個與東京豚骨拉麵有什麼不一樣...
海帶、半顆滷蛋、蔥花、很大一片海苔和很大一片叉燒是每碗必備,
這片厚切梅花大叉燒是店家自製,真的很好吃!!!! 真的是入口即化



小田的東京醬油拉麵,湯頭清清還OK,



後記:
一開始吃湯頭不錯,鹹淡算適中,
不過吃到後面就覺得自己的湯很膩,互喝一口對方的就覺得另一個人的比較好喝XD
麵條有Q,不過我覺得很細也,不知道真正的細麵是有多細?
叉燒真的大加很多分!!!  吃完回到家也沒口乾舌燥的感覺,這點有加分!
希望不要過了一個月之後,這間店已經不在了....


2012.10.05

時間過了一個多月,有時經過店門口看到裡面人坐得不少呢!
不確定是有打了廣告還是真的好吃所以漸漸有人上門,總之不用再替它擔心了
決定再來吃一次,看跟剛開幕有差很多嗎~~
一進門就可以看見的木牌標價,之前應該還沒有吧....


人一入座,馬上就送上的冷飲,不過我喝不出來是啥,就甜甜的不錯喝,
不過天氣有點冷了,這飲料真的是有點冰~"~


整個經過大改造的菜單!!! 好看好多XDDD
種類真的變多了,麵條變成可選捲或直的,不過小菜好像還是有些沒提供,


這次都點了跟上次不一樣的,
田田的釜山紅湯拉麵,我覺得小辣,田田覺得很OK,
很大片的海苔跟叉燒仍然一樣,不過現在叉燒的口感稍微正常一些了,但還是很好吃!!(之前的可能熬比較久)



我的貝殼白湯拉麵,有文蛤和孔雀蛤,份量適中,我個人很愛吃被貝殼類的海鮮,所以很滿意XD
我跟田田選的都是直麵,海鮮系列也有半顆蛋,此時我才發現,蛋已經不是普通的魯蛋了,
它弄成有點像糖心蛋還溫泉蛋(?)的那種口感,就比較軟嫩,
蛋黃不會很乾很粉,不過太軟嫩我會有點害怕,因為我怕不熟的蛋啦....


湯頭其實不錯,不過我發現這種湯我很容易喝膩也....
這種好喝的湯對我來說竟然太濃orz 難道我真的是喝白開水的命嗎= =" 噗!
好啦,打完要收工了,歡迎大家來金山街吃拉麵XD
最後附上一張應該是新版的名片~



湯舟拉麵
地址: 新竹市金山11街39號
電話: 03-666-2727
營業時間 : 11:30~14:00  /  17:00~21:00











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