2018.11.18

東區。大海豚骨拉麵

11%2F18 大海豚骨拉麵

妹妹要去巨城逛逛,我和田田就蹭了他們的車一起去~

午餐她心中已有主意,要吃巨城附近的大海拉麵,就在某區停車場入口對面的小巷子裡,

多年前在新竹生活時,有吃過金山街的大海拉麵,但事隔多年,我早就忘記之前吃的感覺了,

只記得是滿好吃的啦,人家都說不同的店吃起來不一樣,但我和田田一定是吃不出來的XD

所以這一篇就只是純分享我們吃了什麼~

 

新竹市東區錦華街10巷19號,03-5427698,每週三公休,

平日: 11:00~14:00&17:00~21:00  假日: 11:00~14:30&17:00~21:00。

11點半之後人潮會忽然湧進,這時就慶幸我們來得快XD

 

部分價格有稍漲一些,內容有不一樣,不確定是店家不同還是時間久遠的關係,

已經想不起來上一次的湯頭選擇,這次大家都選了"普",

33說之前有點過濃,超鹹,如果是沒在喝湯的,可以考慮。

 

粗麵VS細麵

 

豆芽菜拉麵 150元,芸妹很愛豆芽菜耶,哈哈,就是比一般的拉麵多了滿多豆芽菜的。

豆芽菜拉麵 150元

 

豚骨拉麵 140元,33點的是細麵,可以看出跟豆芽菜拉麵的不同吧,

至少表面上就看不太大豆芽菜,但其實每一碗都還是有一些些豆芽菜啦。

豚骨拉麵 140元

 

豚骨拉麵 140元,後來要寫文前我去看了以前的食記,原來我之前點的是"淡",那時候說很好喝,

"普"喝前幾口的時候也覺得很濃郁很好喝,但超過5口之後我就覺得有點鹹了@@

雖然真的很好喝,但就覺得好鹹好鹹,我又是個吃拉麵喝湯喝很兇的人,看來我比較適合淡一點的口味。

 

我選的是粗麵,吃起來都是有點硬的口感,是我個人喜歡的口感^^

粗麵

 

一般的拉麵有四塊叉燒,剛開始看到時覺得肉超厚,想說也太佛心了吧,

看起來很好吃,但咬下去才發現....肉超硬的耶,而且有點澀,真的不誇張,每個人都是這樣的感覺.....

頂多吃到一兩塊好吃的而已,咬久嘴巴超酸,我後來只吃了兩塊肉,因為真的太難咬了,

我們都在討論是今天的問題嗎,33說之前來吃也沒有這樣的印象阿,真的好奇怪喔>"<

 

叉燒拉麵 190元,叉燒真的很多XD 但今天吃起來實在不是很滿意,哈哈哈哈。

叉燒拉麵 190元

 

地獄拉麵 160元,田田選的是小辣口味,他覺得辣度還算OK,不過他後來發現一件事,

這一碗拉麵就多了一些辣油就比一般豚骨拉麵多了20元,他覺得很不划算,說下次不點這碗了,呵呵。

地獄拉麵 160元

 

他選的是細麵,看起來就是直直的。

細麵

 

炸豬排 100元,切成滿多塊的,覺得還算OK。

炸豬排 100元

2013年吃的大海拉麵~

 ♬食記♬【新竹】大海拉麵(金山街) 


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