JOICE。 甜甜人妻

2018.11.18

東區。大海豚骨拉麵

妹妹要去巨城逛逛，我和田田就蹭了他們的車一起去~

午餐她心中已有主意，要吃巨城附近的大海拉麵，就在某區停車場入口對面的小巷子裡，

多年前在新竹生活時，有吃過金山街的大海拉麵，但事隔多年，我早就忘記之前吃的感覺了，

只記得是滿好吃的啦，人家都說不同的店吃起來不一樣，但我和田田一定是吃不出來的XD

所以這一篇就只是純分享我們吃了什麼~

新竹市東區錦華街10巷19號，03-5427698，每週三公休，

平日: 11:00~14:00&17:00~21:00  假日: 11:00~14:30&17:00~21:00。

11點半之後人潮會忽然湧進，這時就慶幸我們來得快XD

部分價格有稍漲一些，內容有不一樣，不確定是店家不同還是時間久遠的關係，

已經想不起來上一次的湯頭選擇，這次大家都選了"普"，

33說之前有點過濃，超鹹，如果是沒在喝湯的，可以考慮。

粗麵VS細麵

豆芽菜拉麵 150元，芸妹很愛豆芽菜耶，哈哈，就是比一般的拉麵多了滿多豆芽菜的。

豚骨拉麵 140元，33點的是細麵，可以看出跟豆芽菜拉麵的不同吧，

至少表面上就看不太大豆芽菜，但其實每一碗都還是有一些些豆芽菜啦。

豚骨拉麵 140元，後來要寫文前我去看了以前的食記，原來我之前點的是"淡"，那時候說很好喝，

"普"喝前幾口的時候也覺得很濃郁很好喝，但超過5口之後我就覺得有點鹹了@@

雖然真的很好喝，但就覺得好鹹好鹹，我又是個吃拉麵喝湯喝很兇的人，看來我比較適合淡一點的口味。

我選的是粗麵，吃起來都是有點硬的口感，是我個人喜歡的口感^^

一般的拉麵有四塊叉燒，剛開始看到時覺得肉超厚，想說也太佛心了吧，

看起來很好吃，但咬下去才發現....肉超硬的耶，而且有點澀，真的不誇張，每個人都是這樣的感覺.....

頂多吃到一兩塊好吃的而已，咬久嘴巴超酸，我後來只吃了兩塊肉，因為真的太難咬了，

我們都在討論是今天的問題嗎，33說之前來吃也沒有這樣的印象阿，真的好奇怪喔>"<

叉燒拉麵 190元，叉燒真的很多XD 但今天吃起來實在不是很滿意，哈哈哈哈。

地獄拉麵 160元，田田選的是小辣口味，他覺得辣度還算OK，不過他後來發現一件事，

這一碗拉麵就多了一些辣油就比一般豚骨拉麵多了20元，他覺得很不划算，說下次不點這碗了，呵呵。

他選的是細麵，看起來就是直直的。

炸豬排 100元，切成滿多塊的，覺得還算OK。

2013年吃的大海拉麵~

 ♬食記♬【新竹】大海拉麵(金山街)