JOICE。 甜甜人妻

2017.12.25(2020.07.07更新)

新營。孫東寶 台式牛排教父

很顯目的大紅招牌，剛開店的時後就注意到了，開在星巴克和KFC的中間，

因為這條路我挺常經過的，沒想到最後開起了餐廳呀~

剛好趁著聖誕節，就決定用牛排來當作我們今年的聖誕節大餐囉XD

孫東寶 台式牛排教父，新營區中正路6號之3，06-6332999，11:00~22:00，

官網 → http://www.xn--98som070a.tw/

店內位置還滿多的，都是這種桌子+紅椅的組合，沒注意到有無兒童餐椅。

菜單就這樣一面~

用餐注意事項，身高超過110公分如果沒點排餐，要收取共餐費30元。

怕上面那張圖的Oz不清楚，特意放了近照。

田田同事(女)上次已吃了超大塊牛排，沒吃麵光吃肉就很飽。

孫東寶打著牛排教父的名號，據說是鐵板上放牛排的創始人，

田田上網爬了一些文，貴族世家的老闆是之前孫東寶徒弟出來開的，

但這些東西都不知道是真是假啦~ 反正人家是說絕對不是用組合牛就對了!

看好想吃的後在單子上劃記，再去櫃台點餐就可以了，熟度和醬料記得選一下唷!

熱湯和飲料區，無限享用，餐具也要自行拿。

頗稠口味很正常的濃湯

排餐皆會附的餐包，單點一顆是10元。

很燙，真的會爆漿，要小心食用，口味是甜的，覺得還不錯吃。

紐約教父牛排(5分熟) 270元，搭黑胡椒醬，產地:美國，8oz，

油花真的平均分布在肉緣也~~

有筋但不算難咬，雖是5分熟，但吃起來還行，不會有很生的感覺。

超大塊牛排(7分熟) 280元，搭配雙醬，產地:紐、澳，14oz，

送上來時我和田田有點被嚇到，真的好大一塊喔XDDD 都快把整個鐵板蓋住了，

哈哈哈那個蛋實在很難翻啦。

很大一塊但是屬於薄的肉，田田說切的時候也滿多筋的，但我覺得咬起來還好沒什麼感覺，

有可能是因為比較薄也有可能是因為我只吃了一塊啦，

吃完肉和蛋之後，田田說真的有飽，麵還能再吃，但吃完就會太撐了，所以最後麵沒有吃。

老饕牛排(7分熟) 190元，搭配蘑菇醬，產地:紐、澳，8oz，

哇這道看起來也不錯，感覺也是很有份量。

麵條還挺多的也，而且是扁麵，跟油麵比起來我還比較喜歡這種多一點，

覺得還挺有Q度的，然後我默默就把麵吃光了。

這牛排非常有厚度，大概有3公分多喔。

明明是7分熟，但每塊的橫切面幾乎都是這樣，我覺得比較像5分熟= =

咬著咬著我發現我每塊肉都咬不斷，我一開始以為是裡面有筋所以很難咬，

後來發現應該是中間最生的部分我咬不斷.......嘴巴越咬越酸，我吃得好累QQ

最後想到一招，就是把肉切得極小塊，這樣就不會難咬了，我也總算能把肉完整地吃完。

總共吃到了三種排餐，每一塊似乎都有筋，

我們推測這是店家要強調他們家是用真正的牛肉，而不是組合牛!!!!!

我的七分熟吃起來像五分熟，雖然肉吃起來是不錯，但我真的吃的很累，

我個人比較喜愛超大塊牛排的口感，吃起來剛剛好；

但田田倒是覺得我的這個老饕牛排比較好吃，所以真的是見仁見智囉~

朋友也去吃過，也覺得筋很多，

所以我還是有點搞不懂，到底我的牛肉難咬的原因是因為有筋還是太生，

反正大概就這樣，已經吃過這三種牛排了，短期內應該不會再去吃了哈哈哈。

同場加映，就在孫東寶對面的文化中心，今年的聖誕樹^^

之前白天去拍的~

滿竹的祝福

由竹子製成的聖誕樹

白天其實也很漂亮

晚上是另一種風情

祝大家新的一年，平安喜樂

Happy New Year !!!!!

2018.10.10

雙十國慶這天和田田一起去幫朋友搬家，一個上午搞定，本來想說吃個品廚就好，結果竟然休息，

朋友說還是去吃孫東寶好了啦!!! 所以我和田田又再度來了這間店XD

因為已經完全想不起來上次吃了什麼，所以這次就隨便點，沒想到還真的都是點到上次沒吃過的!!

板腱牛排 210元，6oz 蘑菇醬，滿有厚度的，這次吃起來跟上次完全不一樣，

當然肉的種類也有差啦，這次的7分熟就是很剛好不會太生，雖然也有吃到筋，但一點都不難咬，肉也算軟，

這才是正常的牛排阿~~~~我個人還挺愛筋的，這板腱比較合我的味!!!

厚切沙朗牛排 250元， 8oz 雙醬，我看起來覺得厚度跟我的板腱差不多，不過比較大塊就是了。

田田也覺得這一次的牛排吃起來非常OK

我有吃了一小塊，這是7分熟的剖面，吃起來很剛好，

肉咬起來真的比較軟嫩一點，如果評肉的口感，我們兩個都是覺得厚切沙朗好一些，但我的板腱還是不錯的啦。

結果這一次的孫東寶完全扭轉第一次的差評XD 哈哈哈哈所以是我們第一次都沒點到比較好吃的就對了!

總之這次吃完又覺得還不錯了，未來應該還是有機會再來吃的^^

2020.06.05

吃牛排的前幾天我們看了別人吃牛排的影片，田田就說很想吃牛排，然後我們就來了XD

菜單跟之前不太一樣，所以做了個小小的更新~

價錢沒變動，有新增牛排種類，對之前點過什麼完全沒印象了，所以這次隨便點。

板腱牛排 210元，看了上面的文章內容，上次吃到這道滿好吃的阿，但這次整個大NG!!

看起來非常厚實的一塊，結果中間約莫三分之一都是筋!!!!

怎樣切都切不開，我想說那就直接拿起來啃好了，結果硬到爆炸完全咬不斷= =

然後我點了七分熟，跟之前一樣，裡面好生，感覺起來是5分熟，我不太喜歡QQ

整體比起來，麵還比牛排好吃，哈哈哈哈哈。

老饕牛排 190元，田田的這份就正常很多..........

總之這次吃完非常失望，心情不美麗，品質很不穩定耶XD