JOICE。 甜甜人妻

2017.04.28

中西區。新宿勝博殿

因為手中有新光三越的禮券，所以就決定找一間中意的餐廳來大吃大喝，

而"勝博殿"就被我們選中了~~~~就像拉麵一樣，偶爾也會想吃炸豬排，

通常這個時候就會去品田，這次剛好有這個機會，終於有機會來吃以前就很想吃吃看的勝博殿了!!!

新宿勝博殿，台南市中西區中山路162號(新光三越12樓)，06-6027738，

http://www.saboten.com.tw/

特地選了這間離火車站比較近的新光三越，10分鐘內就可以走到，非常方便。

門外的看板，上面是近期的新活動~

被帶至座位後，一會兒會送上熱茶和擦手巾。

然後就開始看菜單了~

特殊的厚紙板上頭印的是最近的新菜單，雙人分享餐也是店員推薦的。

最新的是竹莢魚系列，但老實說魚類我還真沒考慮過。

套餐加價可選甜點和飲料，那時候滿猶豫的，但因為這邊熱湯可以續點，就想說先不要好了，

吃到最後就覺得幸好沒點，因為吃超飽的!!! 完全沒空間吃甜點了.....

進入常規菜單本，這是以野菜為主的套餐。

元祖豬排卷套餐，這邊的套餐皆附小菜拼盤、高麗菜絲、米飯、味噌湯及醋飲，

米飯有白米飯和薏仁麥飯可選；味噌湯有豆腐味噌和蘿蔔味噌可選。

傳統經典風味，未點餐者要酌收120元共餐費用(6歲以下兒童不在此限)。

本來以為勝博殿價錢挺高的，但看了發現其實還是有些套餐比品田便宜啦，

而且兩家都一樣，都是要再加10%服務費。

味噌&鐵板煮，看起來是很好吃，但我不喜歡炸過的東西放在濕濕的醬汁裡Orz

蔥花蘿蔔泥&咖哩，我對咖哩沒特別大感覺，但它就是一種我自己很常煮的東西，

而我沒有覺得外面的特別好吃，只除了主菜我做不出來，所以我不會在外面點咖哩。

千層錦&手工豬排漢堡肉，這兩種是我一開始猶豫的，但後來兩種都沒點啦，哈哈。

千層錦好特別喔，看起來就好好吃；而漢堡排一直都我心中的愛XD

主廚推薦組合~

兒童餐&單點料理

甜點&飲料

太多套餐可以選了，光是菜單就看了好久>"<

點完餐後總算可以看一下桌上的醬料罐，等餐點開始送上桌後，店員也會幫你做介紹，

右邊白色胖胖罐是豬排醬汁。

長玻璃罐都是搭配高麗菜絲的醬汁，黑的是柚香醬汁，應該是有稀釋過的醬油那類的，

我有弄一點，覺得有一股清香但聞不出是柚子味，還滿好吃的；黃的那罐是芝麻醬。

還有海鹽和七味粉(後方矮竹罐)，但很好奇海鹽是用來沾什麼的。

吃豬排前都要自己先搗碎芝麻，木棒底下還有竹架，好貼心喔~

木棒在轉的同時，芝麻的香味也慢慢跟著出來了，差不多都磨碎了以後就可以倒入豬排醬汁了。

可以一直續的高麗菜絲，因為炸物上桌有點時間，

所以就多續了一盤，結果最後也沒吃完，真是太抱歉了>///<

後來我們點了海陸雙人分享餐，看起來很不錯~

廣島牡蠣 50元/顆，50周年慶，點餐餐就可以加價購，

實在是太想試試看了，就加點了兩顆，可以擠上檸檬汁再配上莎莎醬~

燒燙燙的，原來這牡蠣是被肉包起來再去油炸的，喔我覺得好鮮好好吃喔，

雖然覺得很大一顆，但這一顆要50元實在驚驚，有吃過一次已滿足~~

明太奶油蔬菜可樂餅 120元，送上桌時我有點傻眼，怎麼只有一塊!!!!!

田田才跟我說菜單上的可樂餅是切半的，我要哭泣了，有看到還不跟我說，

雖然是比一般的可樂餅大了一點點，但這個價錢我寧願點一份唐揚雞塊QQ

雖然它真的很好吃，裡面的奶油濕濕的但不會膩，而且第一次覺得明太子吃起來不錯，

但好吃是好吃，但想到這一塊要120元就覺得心很痛...........

附餐送上，菜單上只寫了米飯和湯可續，但小菜好像也是可以續的，店員都有來做詢問，

不過飯真的只吃一碗就已經飽了，不然這白米飯真的好好吃，本來還想再續的....

小菜是黑豆，醃蘿蔔和涼拌牛蒡蓮藕片，其中我只喜歡牛蒡，其他都還好。

豆腐味噌湯，有加了一些菇菇，味噌湯不會太鹹，滿好喝的。

海陸雙人分享餐 920元，里脊豬排、元祖蘆筍豬排捲、厚切海老排、季節時蔬、唐揚雞塊。

份量真的很足夠也，整餐吃下來連田田也飽到不行~

他們家的炸豬排也好好吃，不管是炸豬排還是豬排捲，肉吃起來都很嫩~

真的是很有厚度的海老排，也是建議檸檬汁加莎莎醬，他們家的海鮮料理好像都會這樣搭配，

大家應該知道海老就是蝦子的意思吧，每一口咬下去都有吃到蝦子，不沾醬也很好吃，

裡面很多汁也，吃起來很鮮甜，這個海老排好好吃~

季節時蔬有鮮香菇，杏鮑菇和茄子，蔬菜用炸的田田都說好吃= =

唐揚雞塊也給到5塊，應該單點也是這樣的量吧。

最後餐點結束會再送上醋飲，這家的口味很淡我反而很喜歡，因為我不喜歡喝起來很酸的。

澎湃的一餐，吃得飽飽飽，

真心覺得勝博殿的炸物也很好吃，但他的附餐也不差，白飯很好吃我就會很滿足，

但要我跟品田做比較，我就沒辦法比出高下，吃起來還是有一點差別，但我覺得兩家都滿好吃的呀!

所以哪家離你比較近，就選哪家吧XD