2014.10.18

頭份。朋泰-泰式風味料理

10/18

兩年前和朋友來吃過(→ ♬食記♬【苗栗】朋泰‧泰式風味料理(頭份))

那時候吃完覺得還不錯,而且近近的,以前每次想吃泰式都要跑新竹吃...

老早想著要帶兩老一起來吃吃看,可能因為口味太酸辣,他們一直沒有好感,

結果某天他們竟然自己跑去吃瓦城= =

吃完後覺得還算行...當然他們還是覺得自己煮的比較好吃XD

所以這一次就選定朋泰-泰式風味料理囉~

 

因為之前的文已經大概拍過環境,看起來是沒啥變動,所以就不多說明了~

菜單又再拍了一次,過了兩年,部份價位都有變動喔>"<

朋泰

 

我們總共9個人,本來想說點8人套餐或10人套餐,但它套餐菜色不能變更,而我們之中有不吃牛肉的...

這餐是要補慶祝兩老生日+提前慶祝老弟生日,我們家六個人就有三個人生日在10月,

這麼開心的月份還是想吃什麼就點什麼吧XD (哈哈明明就是不想錯過自己想吃的料理)

 

菜單上如果沒標註大中小,就是小份(1-4人)的價錢,

如要變成中份(4-8人)或大份(10人或以上)就是上面的價錢再乘1.5或2~

 

我們選的菜大多都改成中份唷,

辣度和酸度都可以再調整,蔬菜料理有需要也可改成素的唷~

 

香米飯先點了六人份,因為還點了一個炒飯,白飯超過三人份就會裝一起~

(如果是點套餐的話是有附白飯的,但我們只能自己單點囉) 

這兒用的是泰國皇家茉莉AAA香米,哈我哪知道這個牌子,反正就長長的QQ的,泰國米感覺都長這樣阿~

 

海鮮青木瓜沙拉,老爸說一定要點個青木瓜,好像他上次吃完瓦城的就念念不忘..

但我們又比較想吃海鮮,所以就點了個兩種都有的~

青木瓜很爽口,海鮮也不算少,因為太想吃蝦了所以不怕死地吃了很多隻,幸好沒癢~

 

綠咖哩雞肉,沒加米線的版本(不確定米線是什麼所以沒想點)

有點兒油,雞肉吃起來很嫩,然後很辣也!!!

 

香辣炒豬肉,看起來就是我們常見的打拋豬阿~

但我最近自己試作打拋,才知道原來打拋是一種葉子,但台灣大多用九層塔取代,

看來朋泰還滿誠實的,因為不是用打拋葉所以不取打拋這個名字囉!?

這道菜真的是辣得很夠味,不配飯真的吃不小下...

 

月亮蝦餅,真的超喜歡蝦餅的啦,不管吃哪一家的都覺得好好吃喔XD

蝦肉算是很扎實,配上微微酸甜的醬真的是絕配~(不過我記得醬是有點偏甜)

 

清蒸檸檬魚,這是老媽非常期待的料理,她覺魚這樣弄起來挺好吃的~

鮮甜的鱸魚佐檸檬汁、魚露和辣椒醬汁,超開胃的啦!

吃起來微微辣,但這魚主要吃起來是酸的,有時候這樣酸酸的讓人覺得很過癮~

 

椒麻雞,這道的份量看起來就很多,讓人真的有:哇!這是中份的感覺XD

一定要搭上它的椒麻醬料啦~加了才算完整的椒麻雞呀!!!! 好好吃~

我吃過某些店家,它菜送上來時醬已經是直接淋在上面了,

醬料和雞肉分開的好處就是,如果你不吃辣就可以單吃雞肉,吃起來就像炸雞塊一樣~

 

泰式炒飯,主要是炒海鮮,用的也是泰國香米唷~

口味吃起來就滿一般的XD應該是說我吃不出來有什麼特別....

旁邊的醬料非常的辣!!!!!!! 不吃辣的人不要輕易嘗試啦...田田和老弟吃了直說非常夠味~

 

沙嗲豬肉串,這份量我們調到9串,因為它是算一人一串的,

阿不過送上來時跟想像中的樣子不大一樣,我還以為是人手一串那樣,

結果它是切好薄片了,吃起來很方便,這肉好吃也,吃起來有點脆脆的,給人一種很高級的感覺~

 

蠔油炒芥蘭,兩老都說想吃芥蘭菜,不然我們年輕人不會想點這個XD

炒得油油亮亮的,但吃不出跟台灣的蠔油有什麼不同orz

 

辣炒高麗菜,口味正常,有請他們不要用太辣~

 

還叫了一壺特調泰式奶茶大家分著喝,喝起來真的好甜可是好好喝~

 

上菜的速度還滿快的~

而且桌上沒位之後,店家會斟酌後面的上菜速度,以讓我們有時間慢慢品嘗美食。

 

點了個小的南薑雞湯來喝喝看,結果喝起來也是很酸辣的口感....

但雞肉還滿好吃的啦,只是喝了這湯忽然就很想喝正常的香菇雞湯XD

 

中份的泰式酸辣海鮮湯,我的天阿喝起來也是超酸辣的阿>"<

我一直覺得這兩道湯的湯底是一樣的,只差在裡面的料不一樣而已內...

 

店家招待的水果一盤^^

 

這頓飯吃得好滿足呀!!想吃什麼就點什麼吃得不亦樂乎:D 

兩老又再度體驗了不同種類的料理,下次可以繼續開發新料理了XD

前年的文章寫到希望有天帶爸媽來吃看看,兩年後真的帶他們來吃了~

我們總共點了超過10道菜,總金額還沒超過10人套餐的價錢唷,

所以人多不一定要點套餐,自己點也可以吃得很滿足還比較便宜唷!!!

10/18  




朋泰‧泰式風味料理 

地址 : 苗栗縣頭份鎮建國路二段269號 
電話 : 037-684337
營業時間 : 11:30~14:30 / 17:30~21:00 (每週一店休)


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