2019.07.07(2020.04.28更新)

鹽水區。清香馨牛肉麵

7%2F7 清香馨

假日吃外面,今天來去吃這間常常經過的牛肉麵店~

有時候經過看到用餐人數還不少,就對這間挺好奇的,

但因為牛肉麵的價位滿高的,所以只能趁有特別想吃的時候來吃,哈哈就是這天了。

 

清香馨牛肉麵,台南市鹽水區朝秦路247號,06-6535488 & 0926-098997,

營業時間: 11:00~14:00 & 17:00~21:00。

點菜單在一進門左手邊的陳列台上,劃記好送至出菜口,吃飽再付款。

 

整間店佈置得古色古香的,一進來有種驚呼感XD

 

菜單,牛肉還有分溫體牛跟冷凍牛肉,滿酷的,不吃牛也有別的選擇。

 

綜合小菜拼盤長這樣,都是素菜,田田不喜,哈哈哈。

 

冰箱的飲料自取,結帳時再告知櫃台。

 

桌上的辣油

 

綜合牛肉麵(牛肉、牛肚、牛筋) 150元,這個選項只有台灣溫體牛可以選,

冷凍牛肉竟然只有飯可以選,但我今天剛好想吃麵阿,所以還是選了這項,

送上來真的好大一碗,就覺得雖然有點貴,但還算不錯。

 

然後今天特別想吃牛肚,所以才點了綜合,結果我撈半天沒撈到半個牛肚,

和田田討論說是不是忘記放了?? 本想說算了,但真的很想吃QQ就叫田田去問!

結果是今天中午還沒有牛肚啦,要晚上才有,大哭QQ 也太衰了吧....

店家有說牛筋有多放一些,恩我有注意到牛筋是牛肉的2倍,

牛肉跟牛筋都好軟嫩好好吃,沖淡了沒吃到牛肚的哀愁。

 

麵有Q但吃起來覺得還好,湯底算是紅燒的,但有吃到一些中藥材的味道,很小的辣,

口味比較重一點,覺得不錯喝,但無法喝太多因為我覺得有點鹹,

因為主角(牛肉和牛筋)非常好吃,所以覺得這碗麵雖然有點貴但很不錯,

但不確定好吃的原因是因為溫體牛和冷凍牛肉的差別嗎!?

 

藥燉羊肉麵 100元,羊肉片和杏鮑菇滿多的,喝起來就濃濃的藥膳味,

我本身對藥膳還好,所以慶幸沒點XD 田田是覺得還OK。

 

不過雖然羊肉很多,但咬起來都有點偏硬,不知道是煮太久還是部位的關係,

因為菜單有另一項羊五花肉麵,所以這碗麵的羊肉肯定不是羊五花肉。

吃起來是不錯的,下次會想試試冷凍牛肉的選項,畢竟價錢有差,想知道到底肉質有無差異~~

那就下次再見囉!

l1

2020.04.04

後來有再吃過幾次,但好像都沒拍到照,這次帶比較多人一起來吃就有記得拍照了~

結果晚上燈光昏暗,有好幾張都晃到了QQ

 

綜合牛肉麵 150元,這次三個主角都到齊了,主角本身真的很好吃,也不枉這碗那麼貴>"<

 

牛腱切盤 90元,雖然是冷凍牛肉,但也挺好吃的阿,應該是說我們沒有慧根啦XD

 

黃金泡菜 40元,原來以前的菜單沒有這一樣,這好吃耶,但其實滿小一份的。

 

綜合滷味(小) 60元,只記得有豬耳朵、豆干和滷蛋。

其實牛肉丼飯也有吃過,但一直沒拍到照片,牛肉跟上頭的那盤牛腱切盤滿像的。


    Joice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()