2016.9/3-5  蘇家去花東

DAY 1.  七星柴魚博物館 + 七星潭

吃飽飯後去了柴魚博物館和七星潭

第一天的下午本來想去鯉魚潭的,可是其他人都想去七星潭....

少數服從多數,所以我們來到了七星潭~

先來到了七星柴魚博物館,本來只是想買個伴手禮的,結果馬麻很想逛一下這個博物館,

所以我們又在這邊停留了約一個小時。

 

七星柴魚博物館,是一座以柴魚製作產業為主題記錄的地方性博物館,

現址是由早期已停業的柴魚工場所整建而成。

七星柴魚博物館

 

旁邊還有其他的店家~

我在2006年有來過柴魚博物館(天阿超久以前),那時候跟現在長得很不一樣也,

我們就來買了柴魚片而已,也沒注意這邊的博物館,只去了伴手禮區XD

旁邊還有其它的餐飲店

 

門票50元,30元可抵商品消費,一件商品只能使用一張,(不是所有產品都可以用)

平日: 09:00~19:00 & 寒暑假: 08:00~19:00

門票50元

 

花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號    03-8236100

http://www.katsuo.com.tw/

每天有固定場次的定時導覽,可惜我們沒遇到...

門票含有30元抵用券

 

整棟建築物樓高三層,一樓針對柴魚製程與分類做一系列完整性的展示解說;

二樓的主題為"黑潮賜禮",介紹了七星潭獨特的捕魚技法-定置漁業與暖流所孕育出的豐沛魚種等等;

三樓轉以圖文記錄下漁村的生活型態,讓我們感受這群依海維生的漁村居民與海洋共存之道。

09:00~19:00

 

目前的展覽和體驗空間都是以原來的煙燻室加以設計改裝,

場內空間保留完好,斑駁焦黑的煙燻室多了一些現代設計感,卻也留下了歲月的美感。

(一樓場內昏暗,拍了幾張都糊掉之後,我就不想拍了XD)

跟柴魚製作有關的介紹

 

柴魚在日本又稱為「鰹魚」,製做流程非常繁瑣,

在一樓就看見了很多不同的漁種,連煙燻使用的木頭也分好多種,

小小的柴魚片背後真的是大大的學問呀~

魚的種類

 

這面轉轉牆好厲害,一堆字我都沒看過XDD

這好好玩~

 

臺灣東部地區漁民多於沿岸設置定置漁業,是為主要的漁獲方式,

定置漁業是一種長期在海中設置的漁具,是一種等待魚兒自動群聚上鉤的安全性做業方式。

 

三樓的風格走圖文風,所以整體看起來可愛許多,

原來定置漁場是日據時代日本人引進來的,也因這個有利條件,1984年設立了七星柴魚工場。

 

每天有5個場次的體驗課程時間,趣味章魚燒+手刨柴魚片,

60分鐘250元,每組限2人進場。

DIY課程

 

館內走到最後有個--海洋資源區,博物館於2006年認養水試所東部研究中心,

歷經四年研究並突破各項瓶頸而復育出了小丑魚,作為海水魚養殖技術的學習起點,

結果我拍的是海星,哈哈哈哈,因為這海星實在慵懶得太可愛了XD很像派大星坐著看電視!

好慵懶的海星

 

這個是倒立水母,這邊還有很多很多的海水魚和其他生物給遊客欣賞~

倒立水母

 

還有個觸摸區,可以讓大家親自接觸到一些海洋生物,

這些讓人欣賞的生物也是要呼籲大家能夠正視自然環境生態資源的保育。

這邊也可以摸海星

 

最後的最後就是紀念商品區,過了這個門之後就不能再回到博物館囉,

這個商店區也是有額外的入口可進入,沒參觀博物館也可以買伴手禮的。

最後就是紀念品商店

 

館內還可以看到一些曾經使用過的機器,這些都是歷史的痕跡阿~

器具

 

很多食品能試吃,而且也滿好吃的XD

一個承襲日本製魚技藝與在台生根發展的海洋故事,有興趣的話可以來這裡親自感受

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七星潭海堤

又稱月牙灣,位於臺灣花蓮縣新城鄉大漢村、花蓮市北郊、空軍花蓮基地東側。

七星潭是花蓮縣唯一的縣級風景區,連接太魯閣國家公園、東海岸和花東縱谷國家風景區。

七星潭海堤

 

雖被稱為「潭」,卻是一個由大大小小的礫石所鋪陳的弧形海灣。

早年有零星湖泊散布,七星潭原本在花蓮機場附近,

後來因1936年日本人要在七星潭上建設,而需要把七星潭填實(其實並沒有把整個七星潭填滿),

所以將原本居住在七星潭的居民搬到月牙灣,那些被日本人遷移的七星潭居民在月牙灣自稱是七星潭人,

故把月牙灣叫成七星潭,所以當遊客到七星潭其實是一處太平洋的一個灣,並非潭或湖泊。

(以上資料來自維基百科)

接下來到旁邊的七星潭

 

有人在釣魚也,要不是車子停太遠,田田很想回車上拿釣竿XD

有人在海釣呢

 

和高中朋友來過,和大學同學來過,和家人來過,

身邊的人很愛來這邊,然後才發現,原來是第一次和田田來呀。

我們就坐著聽海的聲音~

 

有人在拍婚紗

 

這兒是礫石海灘,大大小小的石頭都有,千奇百怪的石頭都有。

看了好多的石頭,但我們很乖沒撿回家喔!

 

沿著海岸線走走,坐下來看海也聽海浪拍打的聲音,這個下午很美好。

 

圓滑的石頭到處都是,很多人很愛來這邊撿石頭,

拜託不要再這樣做了,就讓它們留在這吧,留在這個最適合它們的地方。

好多圓石頭好可愛

 

七星潭海域雖然缺少天然灣澳,但因溫暖黑潮流經,遂成為天然漁場,

這邊設置的定置漁場,在近海撈捕季節性食用魚,主要有鰹魚、鬼頭刀、白帶魚、剝皮魚等等。

此外,「翻車魚」是七星潭海域常出現的大型魚種,花蓮人稱之為「曼波魚」,

隨著黑潮迴游至花蓮沿海,嗜食大型水母,最大體長可達三公尺,超過1000公斤重;

此魚最大特色是渾身精肉少刺,沒有胃部器官,魚肉中水份含量更達60%,肉質鮮美Q彈,

因為有吃過,真的覺得很好吃,所以就想介紹一下XDD

 

這個石頭花紋好可愛阿~

這顆好特別XD

 

我們就這樣聚在一起,只有海,我們也耗了一個小時,七星潭的魔力真是不容小覷~

 

這是老爸眼中的我們XD

看海的看海,拍照的拍照,休息的休息,呆在七星潭真的好愜意阿

我爸眼中的我們

 

最後三姐妹很38地來玩一下變裝,哈哈哈哈哈。

2016 蘇家花東遊

DAY1: 清水斷崖太魯閣國家公園遊客中心山東麵館柴魚博物館七星潭
          花蓮觀光糖廠大興民宿

DAY2: 北回歸線公園六十石山金針花海三仙台臨海民宿鐵花村

DAY3: 台東森林公園多良車站


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