2015.10/10-13  澳門自由行

kuma DAY 3. 『路環隱藏巷弄美食-橋記+百老匯之百味館+義順雙皮燉奶』

10%2F12 lunch+dinner 

這一篇主要是寫在澳們的第三天我們吃了什麼,

分別是在路環吃的午餐和在澳門百老匯大街吃的晚餐和點心,(下午的部份會放另一篇文))

來看看我們吃了什麼吧~~~

 

在查路環資料時,大家都推薦這家在巷弄中的美食--橋記咖啡美食,當地人才知道的,

他們的葡式料理很道地,而且價位不是很高,有想吃看看葡式料理的可以考慮,

我那時候把這家店的店名寫了下來,看了一些地圖,是有點彎彎繞繞的,想說真找不到就算了,

結果路環市區真的很小,我們後來離開天后古廟,就隨便亂走,應該都可以走回恩尼斯總統前地,

走著走著就走到了水桶巷(旁邊是蟻巷),沒想到橋記就在眼前阿!!!也太幸運了吧^^

 

 

這5道算是比較偏葡式的料理,都是70元(MOP),默默地又漲了的樣子而且菜單有換過也XD

好像很貴,但如果跟外面的葡國餐廳比起來,這價位算很公道喔~

然後我們很不會點菜,點了三道都是葡式開頭的菜......明明人家很推白酒那道的,我整個忘了Orz

葡式料理 

 

還有很多他們有賣的項目,土司和義大利麵也有。

 

 

麵食的種類非常多也~

 

 

冷熱飲也都有~

 

 

右邊的是凍奶茶 11元,左邊的忘了是凍檸水還是凍檸茶 15元。

 

 

葡式燴牛脷 70元,脷音同「饅」,是舌頭的意思,這道就是牛舌啦,

我們家都挺愛吃牛舌的,而且它切得有厚度,咬下去是軟嫩的感覺,太好吃了!

 

 

正餐都會附白飯,份量挺多的,如果一個人吃真的是會吃很飽,食量小一點的女生應該吃不完吧~

我看別人以前的網誌是說可以選飯或麵包,但我們點餐的時候他沒說也,

他只跟我們說會有白飯,我當下點餐時也不記得問了,好可惜喔...

 

 

葡式煏排骨 70元,煏音同「必」,用火烘乾的意思,這道菜用的是豬肉的排骨,

骨頭幾乎要和肉分離了,肉一樣超軟嫩超好吃,

說到這好像應該要形容一下葡式料理的味道,但我們都是第一次吃也,也說不上來這是什麼味道,

有番茄,但只有一點點茄汁的味道,反正就是很新穎的口感XD我們是都覺得還不錯啦~

 

 

雞扒包 18元,那時候點完三道主餐,我覺得份量還行,結果大家又再各自點了想吃的東西,

搞得最後撐到不行,最後這個雞扒包只能包回去當點心吃了,哈哈哈。

這邊的麵包上面粉粉的,吃起來是扎實的但不會硬,這個沾葡式料理的醬汁也不錯吃喔~

 

 

難怪雞扒包比豬扒包貴,雞肉真的很大一塊,應該是雞腿的部位。

 

 

葡式煏鴨 70元,肉一樣很軟,但我覺得鴨肉吃起來還好,豬和牛比較好吃~

阿對了,葡式料理裡面都有很大塊的馬鈴薯,上面用肉鋪著,馬鈴薯超入味超好吃的啦~

 

 

豬扒麵 19元,就是清湯麵再加上一塊豬扒,也就是煎的豬排。

 

 

點了三道底一樣的葡式料理XD 顏色跟口味都一樣,除了肉的口感不同而已,好不會點菜XDD

我個人是喜愛牛舌>排骨>鴨肉!

 

 

豬扒包 15元,田田看到豬扒包就會很想點,哈,

這是這次來澳門的第三個豬扒包,也是最便宜的一個,我比較喜歡這裡偏軟的口感。

 

 

雞扒意 33元,雞肉好吃但整體滿普通的XD

 

飽到不行的一餐,真的好吃也,難怪看到很多當地人來外帶~

澳門路環市區入便村水桶巷7號   +853 2888 2139  (地址太有趣了)

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馬上跳到我們的晚餐,我們來到百老匯大街

也是屬於銀河酒店的,所以我們是坐銀河內部的接駁車來的。

 

 

我們跟第二天見面的領隊買了35元的餐券,其中有一張是這邊的店家,

大街上已有了萬聖節的氣息,兩旁都是賣餐點的店家,然後還有一些零散的攤販。

百老匯大街 

 

挑來挑去隨便挑了這間百味館

百味館 

 

店內很高雅很氣派的感覺

 

 

土豆麵雞,我是聽服務人員說的,不確定有打對嗎!?

用餐券點餐,就只能二選一。

 

 

大陸的土豆就是我們的馬鈴薯啦~

 

 

燒味(燒臘+鹽莒雞),還有半個鹹蛋呢!

 

 

燒臘的豬皮是脆的,這口感太厲害了,明知道熱量很高還是全吃光了XD

 

整體餐點就普普,但都有吃飽啦,這個價味應該算低了,畢竟酒店裡的東西都賣好貴....

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來到百老匯大街,就是想來吃從新馬路搬到這的義順雙皮燉奶!!!

義順雙皮燉奶 

 

雖然菜單上還掛著總店在新馬路,但根本就沒開了阿!太讓人桑心了,也許之後還會開也不一定,

不然還要特地來這裡吃也太麻煩,而且這邊的賣好貴>"<

 

 

我14年在香港是吃29元的雙皮燉奶,這邊已經要33元了,太可怕了!

雖然寫著請每位消費,但我們沒有全部人都點,畢竟才剛吃飽,幸好沒被趕XD

 

 

凍馳名雙皮燉奶 33元,

有了在香港的經驗,實在不敢點熱的,哈哈哈。

 

 

吃起來感覺一樣,還是很像奶酪,一樣覺得不錯吃~

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冰箱裡頭還有好多,可是我看來光顧的人很少也,也不知道沒賣完是怎麼處理!?

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我記得他們點的是凍檸檬可樂 25元,好喝是好喝就是很貴呀!

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我們手上有一張點心買一送一的券,想說不用也可惜,就找了一間沒吃過的來吃吃看,

被這間--家鄉煎薄鐣給吸引,也算是這邊比較低價的點心,就來吃這個吧!

家鄉煎薄鐣 

 

一份15元,我們鹹的和甜的各叫了一份,

鐣,這個字我查了說讀「ㄔㄥ」,可是我用ㄅ半找不到也,不知道要用什麼輸入法才行,

意思是烙餅用的平底鍋,see真的是用平底鍋在煎。

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左邊是甜的右邊是鹹的,甜的是餅皮煎好後,裡頭撒了糖粉和花生粉;

鹹的是直接把料跟餅皮混合了以後再下鍋煎,但因為有蝦米,他們都不是很愛,反倒是甜的大獲好評!

左甜右鹹 

感覺又吃了一整天,哈哈哈出來玩就是要大口吃大口玩樂囉~

 

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We are in Macau 

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DAY2: 大賽車博物館&葡萄酒博物館 → 議事亭前地仁慈堂大樓玫瑰堂錦華牛雜盧家大屋

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